Sildiarhiiv: karulauk

Puhastav karulaugu pesto

See imelihtne karulaugu pesto viib keele alla – tõsiselt! Pesto on ideaalne salatikastmeks, pannkoogikatteks, leiva peale või tatra kõrvale. Sobib kuhu iganes Sul tekib soovi teda kasutada ja proovida!

Retsept on järgmine:

  • mitu peotäit karulaugu lehti
  • üks peotäis basiiliku lehti
  • 1-2 spl kanepiseemneid
  • poole apelsini mahl
  • natuke himaalaja soola

Mari Metsallik räägib karulaugust: “Karulauk on üks parimaid organismipuhastajaid, aitab välja viia kõik ebavajaliku, mis on talvel kehasse kogunenud. Karulauk puhastab keha väga hästi parasiitidest ning on suurepärane soolestikupuhastaja eemaldades kehast ussid ning on parimaks ravimiks liigse pärmseene puhul.”

“Ülimale puhastavale jõule on karulauk üks parimatest vitamiiniallikatest, sisaldades vitamiine rohkem kui enamus tsitruselisi. Rääkimata mineraalainetest, mida karulaugus on külluslikult.”

“Karulaugus on palju väävliühendeid, mis on ühed ilu allikad juustele ja nahale. Ta kiirendab juuksekasvu, tervendab juukseid ja aeglustab kogu organismis vananemisprotsesse – noorendab inimest. Lisaks on ta väga hea klorofülliallikas, aidates kehal omastada päikeselt saadud vitamiine. Karulauk on rikkalik booriallikas – D-vitamiin ei imendu päikesest ilma boorita, seega on suurepärane mõte tarbida teda kevadel enne päevitama hakkamist. Looja pole karulauku sättinud kevadesse mitte ainult tema imeliste puhastavate omaduste tõttu, vaid ka sellepärast, et karulaugu söömine valmistab keha ette võtma suvel toitu otse päikeselt.”

Advertisements