Pehmed tatra-kookoseküpsised

Kuigi ma armastan kõige rohkem toortoitu, on mõni kord ka väga mõnus küpsetada – küpsiste tegemisel pole minu puhul võimalik, et midagi läheb nihu.

  • 1-2 banaani
  • 200 g kookosjahu (või kookoshelbeid)
  • 100 g toortatrajahu
  • 2 spl kookosõli
  • natuke vanilje pulbrit
  • näguotsaga roosat soola

Purusta saumiksriga banaanid (mis asendavad küpsetistes ideaalselt muna) ja lisa juurde kõik teised komponendid. Sega kõik ühtlaseks tainaks ja vormi käte vahel väikesed pätsikesed. Küpseta ahjus 10-15 minutit 200 °C juures. Puista peale kaunistuseks kookoslaaste.

Advertisements

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s