Lillkapsa-kookose püreesupp

Seekord kasutasin:

  • 1 lillkapsapea
  • 1 väike kookospiimapakk
  • 1 küüslauguküüs
  • tüümiani
  • vürtskööment
  • natuke himaalaja soola
  • natuke kookospalmisuhkurt
  • poole sidruni mahl
  • vajadusel vett

Aurutasin lillkapsa ja seejärel purustasin saumiksriga kõik komponendid omavahel mõnusaks kreemiks. Selline ilus elevandiluu karva püreesupp, mis viib keele alla. Peale puistasin kaunistuseks kookoslaaste, paar goji marja ja basiiliku lehte. :)

Advertisements

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s